Last updated: 7 ส.ค. 2569 | 38 จำนวนผู้เข้าชม |
จังหวัดเพชรบุรี เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารขององค์การยูเนสโก (UNESCO Creative City of Gastronomy) เข้าร่วมการประชุม Thailand Creative Cities Network (TCCN) Forum 2026 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5–6 สิงหาคม 2569 ณ กรุงเทพมหานคร เพื่อเสริมสร้างความร่วมมือ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และส่งเสริมการพัฒนาเมืองสร้างสรรค์อย่างยั่งยืนร่วมกับเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของประเทศไทยและเมืองพันธมิตรจากต่างประเทศ
เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2569 ผู้แทนจังหวัดเพชรบุรีได้เข้าร่วมกิจกรรม Bangkok Technical Tour ศึกษาระบบนิเวศเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของกรุงเทพมหานคร ผ่านการเยี่ยมชมย่านสร้างสรรค์และแหล่งเรียนรู้สำคัญ ได้แก่ ตลาดน้อย River City Bangkok ย่านสร้างสรรค์เจริญกรุง Warehouse 30 และศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Thailand Creative & Design Center : TCDC)
กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงแนวทางการบูรณาการทุนทางวัฒนธรรม ย่านประวัติศาสตร์ ศิลปะร่วมสมัย การออกแบบ ชุมชนท้องถิ่น และธุรกิจสร้างสรรค์ เพื่อฟื้นฟูพื้นที่เมือง สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างยั่งยืน
เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม 2569 ได้มีการจัดการประชุม Thailand Creative Cities Network (TCCN) Forum 2026 ณ สถานีรถไฟกรุงเทพ (หัวลำโพง) โดยมีผู้แทนจากองค์การยูเนสโก หน่วยงานภาครัฐของประเทศไทย ตลอดจนผู้แทนเมืองสร้างสรรค์จากประเทศไทยและต่างประเทศเข้าร่วมการประชุม เพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับการใช้ทุนทางวัฒนธรรมในการพัฒนาเมือง การขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์อย่างยั่งยืน และการเสริมสร้างความร่วมมือภายใต้เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การยูเนสโก
หนึ่งในประเด็นสำคัญของการประชุม คือ การเสวนาหัวข้อ “Financial System for UNESCO Creative Cities Network” ซึ่งมีผู้แทนจากเมืองเบอร์ลิน (สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี) เมืองเซบู (สาธารณรัฐฟิลิปปินส์) กรุงจาการ์ตา (สาธารณรัฐอินโดนีเซีย) และเมืองเอจิเซ็น (ประเทศญี่ปุ่น) ร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์และแนวทางการพัฒนาระบบสนับสนุนทางการเงิน เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งและความยั่งยืนของการพัฒนาเมืองสร้างสรรค์ในระยะยาว
จังหวัดเพชรบุรีร่วมถ่ายทอดประสบการณ์การพัฒนาเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร
อีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญของการประชุม คือ เวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการพัฒนาเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารขององค์การยูเนสโก (UNESCO Creative Cities of Gastronomy) โดยมีผู้แทนจากจังหวัดภูเก็ต จังหวัดเพชรบุรี และจังหวัดสงขลา ร่วมนำเสนอประสบการณ์และแนวทางการขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์
ในการนี้ นายไกรสร ศรีสุวรรณ ผู้ประสานงานหลัก (Focal Point) เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารขององค์การยูเนสโก จังหวัดเพชรบุรี เป็นผู้แทนจังหวัดเพชรบุรีเข้าร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์และนำเสนอแนวทางการดำเนินงานด้านการส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่น การอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม การเสริมสร้างศักยภาพของชุมชน และการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ อันสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของจังหวัดเพชรบุรีในการเสริมสร้างความร่วมมือทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติ ภายใต้เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การยูเนสโก
นอกจากนี้ การประชุมยังเป็นเวทีสำคัญในการสร้างเครือข่ายและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างเมืองสร้างสรรค์ในสาขาต่าง ๆ ได้แก่ ด้านอาหาร (Gastronomy) ด้านการออกแบบ (Design) ด้านหัตถกรรมและศิลปะพื้นบ้าน (Crafts and Folk Art) ด้านวรรณกรรม (Literature) และด้านดนตรี (Music) สะท้อนให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์สามารถเป็นพลังสำคัญในการเชื่อมโยงเมือง ผู้คน และวัฒนธรรมที่หลากหลายเข้าด้วยกัน โดยก้าวข้ามข้อจำกัดด้านภูมิศาสตร์และสาขาความเชี่ยวชาญ
สำหรับจังหวัดเพชรบุรี การเข้าร่วมการประชุมในครั้งนี้นับเป็นโอกาสสำคัญในการนำองค์ความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาเมืองสร้างสรรค์ของจังหวัด ทั้งการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนด้านอาหารและผู้ประกอบการสร้างสรรค์ การพัฒนาย่านสร้างสรรค์ การขยายความร่วมมือระหว่างเมือง และการสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับนานาประเทศ
จังหวัดเพชรบุรียังคงมุ่งมั่นสืบสานและต่อยอดมรดกทางอาหารอันทรงคุณค่า ให้เป็นโอกาสในการสร้างประโยชน์แก่ประชาชน ชุมชน และคนรุ่นใหม่ ควบคู่กับการมีบทบาทอย่างแข็งขันในการขับเคลื่อนเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การยูเนสโก เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
จากรสชาติท้องถิ่น สู่การเชื่อมโยงระดับโลก จังหวัดเพชรบุรียังคงก้าวเดินต่อไปในฐานะเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารขององค์การยูเนสโก